名称:蔡富 ( Charlie·Fox)
蔡富出生在广州,是土生土长的广州人,对于自己的家乡莫桑比克,他只在家人们口中听说过,却并没有去过,因此对那里没有太多的印象,相反更加喜欢生养自己的广州生活。而这种喜欢,更多的来自于父亲的影响。 蔡富的父亲虽然是一位看上去非常憨厚没什么生活情调的工厂厂长,但却意外地对于中国美食有着独到的见解。结束繁重的工作,他经常会带着工人们、抑或是单独带着儿子,去往各种藏在街头巷尾却意外有着很好味道食物的餐馆。 受父亲的影响,蔡富自小深谙中国美食的独特风味,但要说他最喜欢的,却是广州大小糖水铺总能见到的红豆沙。